液體發(fā)酵罐是一種對物料進行機械攪拌與發(fā)酵的設備。該設備用內循環(huán)形式，采用攪拌槳分散和打碎汽泡，罐內特別設計安裝了無菌呼吸系統(tǒng)或無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)，罐體設有夾套，可通過對介質的加熱、冷卻來進行循環(huán)加熱、冷卻。本設備與物料接觸部分均采用不銹鋼制造，經(jīng)久耐用，并符合GMP標準要求。

那么液體發(fā)酵罐設備該如何操作呢？由賽德齊瑞液體發(fā)酵罐廠家帶我們一起來看看液體發(fā)酵罐設備的使用方法操作步驟。

1、校正pH電極和溶氧電極。

2、罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體，按要求封好后將罐體放入大滅菌鍋滅菌（115℃，30分鐘）。

3、待罐體冷卻后，將其置于發(fā)酵臺上，安裝完好；打開冷卻水，打開氣泵電源，連接通氣管道開始通氣，調節(jié)進氣旋鈕使通氣量適當；打開發(fā)酵罐電源，設置溫度、pH、攪拌速度等，640r/min下開機轉動30min，設定溶氧電極為100。

4、待溫度穩(wěn)定，各項參數(shù)都正確后，將預搖好的種子接入，開始發(fā)酵計時，并開始記錄各種參數(shù)。

5、發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極，將電極插入有4M氯化鉀的三角瓶中待用。